%14
Yeni
Osmanlı Saray Mutfağı (1453-1650) (Ciltli) Arif Bilgin

Osmanlı Saray Mutfağı (1453-1650) (Ciltli)

Liste Fiyatı : 148,15
İndirimli Fiyat : 127,41
Kazancınız : 20,74
Havale/EFT ile : 126,14
9799757321995
1182695
Osmanlı Saray Mutfağı (1453-1650) (Ciltli)
Osmanlı Saray Mutfağı (1453-1650) (Ciltli)
127.41
Eser, dört yüz yila yakin bir süre Osmanli Devleti'nin yönetim merkezi olarak kalan Topkapi Sarayi'nin yaklasik iki yüz yillik mutfak teskilatini ve iasesini konu almaktadir. Osmanli saray mutfagi, teskilat ve islev açisindan herhangi bir ailenin mutfagindan farkliydi. Büyük oranda arsiv belgelerine dayanilarak hazirlanan eseri okurken Osmanli siyasi, ekonomik ve sosyal tarihinin mikro düzeyde tasvirini bulacaksiniz. (Arka Kapak)
  • Açıklama
    • Eser, dört yüz yila yakin bir süre Osmanli Devleti'nin yönetim merkezi olarak kalan Topkapi Sarayi'nin yaklasik iki yüz yillik mutfak teskilatini ve iasesini konu almaktadir. Osmanli saray mutfagi, teskilat ve islev açisindan herhangi bir ailenin mutfagindan farkliydi. Büyük oranda arsiv belgelerine dayanilarak hazirlanan eseri okurken Osmanli siyasi, ekonomik ve sosyal tarihinin mikro düzeyde tasvirini bulacaksiniz. (Arka Kapak)
      Stok Kodu
      :
      9799757321995
      Sayfa Sayısı
      :
      312
      Basım Tarihi
      :
      2004-01
      Kapak Türü
      :
      Ciltli
      Kağıt Türü
      :
      Kuşe
  • Taksit Seçenekleri
    • Tüm kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      127,41   
      127,41   
  • Yorumlar
    • Yorum yaz
      Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat