_%18

Gülbeşeker-Türk Tatlıları Tarihi

Priscilla Mary Işın Yapı Kredi Yayınları

Liste Fiyatı : 260^,00

İndirimli Fiyat : 213^,20

Kazancınız : 46^,80

Taksitli fiyat : 1 x 213^,20

Havale/EFT ile : 211^,07

_%18

Sepete Ekle

0.00/5

Tavsiye et Hata bildir Favorilerime Ekle

9789750814990

1048623

https://www.kutubist.com/gulbeseker-turk-tatlilari-tarihi

Gülbeşeker-Türk Tatlıları Tarihi

213.20

'Frengî bâdem sekeriAl ey demâdem sekeriKim hazzetmez begim ondanYemez mi âdem sekeri' Bekçi Mânîsinden (18. yy.)Türk yemekleri üzerine yazilmis eski ve yeni kitaplarda tatlilarin da önemli bir yeri var, tatlilar üzerine eski ve yeni Türkçe kitaplar da yok degil... Ancak Gülbeseker / Türk Tatlilari Tarihi de Türk tatli ve sekerleme kültürü üzerine kaleme alinmis çalismalar arasinda kendisine mutlaka anlamli bir yer bulacaktir.Nöbet sekerinden peynir sekerine; kudret helvasindan agiz miskine; bâdem sekerinden çarsi helvalarina; tatli sucuktan güllaç, baklava ve kadayifa; pelteden lokuma; âsûreden zerdeye Türk tatli ve sekerlemeleri..

Açıklama
Taksit Seçenekleri
Yorumlar

Açıklama
- 'Frengî bâdem sekeriAl ey demâdem sekeriKim hazzetmez begim ondanYemez mi âdem sekeri' Bekçi Mânîsinden (18. yy.)Türk yemekleri üzerine yazilmis eski ve yeni kitaplarda tatlilarin da önemli bir yeri var, tatlilar üzerine eski ve yeni Türkçe kitaplar da yok degil... Ancak Gülbeseker / Türk Tatlilari Tarihi de Türk tatli ve sekerleme kültürü üzerine kaleme alinmis çalismalar arasinda kendisine mutlaka anlamli bir yer bulacaktir.Nöbet sekerinden peynir sekerine; kudret helvasindan agiz miskine; bâdem sekerinden çarsi helvalarina; tatli sucuktan güllaç, baklava ve kadayifa; pelteden lokuma; âsûreden zerdeye Türk tatli ve sekerlemeleri..
  
  Stok Kodu
  :
  9789750814990
  
  Sayfa Sayısı
  :
  360
  
  Baskı
  :
  4
  
  Basım Tarihi
  :
  2019-01
  
  Kapak Türü
  :
  Karton Kapak
  
  Kağıt Türü
  :
  2. Hamur
  
  Priscilla Mary Işın Gülbeşeker-Türk Tatlıları Tarihi Yapı Kredi Yayınları 9789750814990
Taksit Seçenekleri
- Tüm kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  213,20
  
  213,20
Yorumlar
- Yorum yaz
  
  Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.